|
STREDNÁ POĽNOHOSPODÁRSKA ŠKOLA VEĽKÉ KAPUŠANY
Učebné osnovy predmetu
ALTERNATÍVNY CHOV ZVIERAT
| Študijný odbor: |
4210 6 00 |
|
agropodnikanie |
| Odborné zameranie: |
13 |
|
alternatívne poľnohospodárstvo |
| |
11 |
|
agroturistika |
Denné štúdium absolventov základnej školy
1. Charakteristika predmetu
Predmet alternatívny chov zvierat nadväzuje na predmet chov
hospodárskych zvierat a jeho cieľom je poskytnúť žiakom informácie a
námety z problematiky alternatívneho chovu tak, aby po skončení
štúdia mali odborné vedomosti oprávňujúce k ich úspešnému využitiu v
chovateľskej praxi.
Spolu s alternatívnym pestovaním rastlín predmet umožňuje žiakom
získať vedomosti a zručnosti z techniky a technológie nekonvenčnej,
ekologickej výroby. Žiaci pochopia odlišnosti konvenčného a
alternatívneho chovu zvierat, poznajú pozitíva a negatíva
alternatívnej produkcie.
Cieľom projektového vyučovania je aktívne zapojiť študentov do
problematiky chovu. Úlohou projektových prác je vzbudiť pozornosť
študentov o humánny spôsob chovu zvierat bez stresových záťaží. V
predmete alternatívny chov zvierat sa žiaci oboznámia so zákonom o
ekologickom poľnohospodárstve SR.
Učebná osnova je rámcová. Učiteľ ju rozpracuje v tematickom pláne s
ohľadom na konkrétne podmienky školy.
2. Rozpis učiva
4. ročník
(2 hodiny týždenne, z toho 0,5 hodín cvičení,
spolu 54 hodín, z toho 14 hodín cvičení)
| Teória |
Počet hodín |
| |
|
|
|
|
1. |
|
Chov hovädzieho dobytka |
18 |
| |
|
|
| |
|
|
|
Prirodzené životné prejavy HD |
|
| |
|
|
|
Ustajnenie |
|
| |
|
|
|
Kŕmenie |
|
| |
|
|
|
Odchov mladého dobytka |
|
| |
|
|
|
Chov dojníc |
|
| |
|
|
|
Výkrm HD |
|
| |
|
|
|
Chov dojníc bez trhovej produkcie |
|
| |
|
|
|
|
|
| 2. |
|
Chov ošípaných |
12 |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
Prirodzené prejavy ošípaných |
|
| |
|
|
|
Ustajnenie |
|
| |
|
|
|
Kŕmenie |
|
| |
|
|
|
Plemená a šľachtenie |
|
| |
|
|
|
Transport a porážka |
|
| |
|
|
|
|
|
| 3. |
|
Chov hydiny |
10 |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
Prirodzené prejavy hydiny |
|
| |
|
|
|
Ustajnenie |
|
| |
|
|
|
Kŕmenie |
|
| |
|
|
|
Ošetrovanie |
|
| |
|
|
|
Plemená a chovateľské programy |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
|
Cvičenia |
14 |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
Projektovanie kŕmnych dávok pre HD |
|
| |
|
|
|
Zostavovanie kŕmnych dávok pre ošípané,
hydinu |
|
| |
|
|
|
Kŕmenie zvierat |
|
| |
|
|
|
Ošetrovanie zvierat |
|
| |
|
|
|
Alternatívne liečenie zvierat |
|
| |
|
|
|
Výroba bioproduktov |
|
|
