Projekt je spolufinancovaný Európskou úniou. 

 

 

STREDNÁ POĽNOHOSPODÁRSKA ŠKOLA VEĽKÉ KAPUŠANY



Učebné osnovy predmetu



CHOV HOSPODÁRSKYCH ZVIERAT


Študijný odbor:

4210 6 00

 

agropodnikanie
Odborné zameranie:

13

  alternatívne poľnohospodárstvo
 

11

  agroturistika



Denné štúdium absolventov základnej školy


1. Charakteristika predmetu

Úlohou predmetu je umožniť žiakom získať základné poznatky a vedomosti z oblasti chovu hospodárskych zvierat. Rozsah učebných celkov v 2. ročníku je zameraný na všeobecné základy živočíšnej výroby, výživy a kŕmenia a anatómie orgánových sústav užšie súvisiacich s úžitkovou produkciou. V 3. a 4. ročníku učebné celky rozdelené podľa druhov hospodárskych zvierat sa zameriavajú na charakteristiku druhu a jednotlivých plemien, na reprodukciu, odchov a chov kategórií, ustajnenie, ošetrovanie a základnú charakteristiku úžitkovej produkcie. Predmet svojim obsahom umožňuje vytvárať základný súbor odborných vedomostí. V učebných osnovách niektoré vybrané tematické celky budú žiaci osvojovať v rámci projektových úloh.
Rámcový rozpis učiva predpokladá, že učiteľ rozpracuje konkrétne ciele a obsah predmetu v tematickom pláne s prihliadnutím na podmienky školy a regiónu a takto upravený tematický plán posúdi a odsúhlasí predmetová komisia na škole. Základnú koncepciu však treba dodržať, aby sa nenarušila celková charakteristika a rozsah odborných poznatkov, ako aj medzi predmetové vzťahy.



2. Rozpis učiva

4. ročník
(2 hodiny týždenne, spolu 54 hodín)

Teória

Počet hodín

       

1.

  Chov koní

12

     
    1.1.   Význam a perspektíva chovu koní  
    1.2.   Pôvod a plemená koní  
    1.3.   Plemenárska práca v chove koní  
    1.4.   Plemenitba koní a odchov žriebät  
    1.5.   Zásady výživy a kŕmenia koní  
    1.6.   Ustajnenie a ošetrenie koní  
           
2.  

Chov hydiny

25
           
    2.1.   Význam chovu hydiny  
    2.2.   Priemyselný charakter chovu hydiny  
    2.3.   Liahnutie hydiny - projektová úloha  
    2.4.   Chov sliepok  
    2.5.   Chov vodnej hydiny – projektová úloha  
    2.6.   Chov pštrosov, perličiek a prepelíc – projektová úloha  
    2.7.   Úžitková produkcia chovu hydiny  
       
3.  

Základy plemenárskej práce

6
           
    3.1.   Význam a organizácia plemenárskej práce  
    3.2.   Metódy plemenitby  
    3.3.   Kontrola úžitkovosti a dedičnosti  
    3.4.   Základy inseminácie hospodárskych zvierat  
           
4.  

Včelárstvo

6
           
    4.1.   Včelstvo ako biologická jednotka  
    4.2.   Úle a včelárske náradie  
    4.3.   Práca včelára – projektová úloha  
    4.4.   Včelie produkty  
    4.5.   Projektovanie pracovných postupov v chove včiel  
       
5.  

Chov hospodárskych zvierat a agroturistika

5
       
    5.1.   Súčasnosť a perspektívy agroturistiky  
    5.2.   Využitie hospodárskych zvierat v agroturistike  
    5.3.   Možnosti využitia hospodárskych zvierat v agroturistike v regióne